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烘焙人最愛做的47種經典蛋糕:杯子蛋糕-戚風蛋糕-磅蛋糕-起司蛋糕,一看就懂,一次就上手!(隨書超值附贈,高品質蛋糕杯模+可愛插旗組)
大雅木竹窗簾
47款烘焙人必做經典蛋糕
只要遵循四大步驟
↓↓↓↓↓
混合→攪拌→烘烤→脫模
即使是烘焙新手也能輕鬆上手!
身為烘焙人不可不做的經典
舉凡提拉米蘇、原味烤起司蛋糕、輕乳酪蛋糕、傳統布朗尼蛋糕及蘋果瑪芬等,一本即擁有烘焙人非做不可的各種蛋糕食譜!
蛋糕也可以在家簡單做
本書收錄的蛋糕食譜,皆是作者在不影響味道的前提下,精心簡化的配方,即使是烘焙新手,也可以輕鬆化身為專業蛋糕師!
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高品質蛋糕杯模+可愛插旗組
只要將杯模依序排至烤盤上,將製作好的麵糊倒入杯模至7分滿(注意不要放得太滿,避免麵糊流出),放入烤箱烘烤至蛋糕熟透。取出放涼後,插上可愛的插旗就完成獨特又好吃的杯子蛋糕囉!
本書特色
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本書收入各式口味的蛋糕食譜,不管是喜歡甜的還是鹹的,都可以找到滿足自己味蕾的食譜。
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愛是有道理的
有史以來第一次,有一張地圖引導我們去營造、修補與維持愛情。
一旦你擁有愛情國度的地圖,就能找到正確的路,引領你回到溫暖的家。
今天,我們透過科學研究,對愛情有了革命性、樂觀務實的新觀點:愛情絕非無解的難題,而是非常合乎邏輯、可以理解的。不僅如此,愛具有適應性與功能性,更棒的是可以形塑、修補與長久維持。我們終於明確知道,愛情是有「道理」的。
當今舉世公認的婚姻治療大師蘇珊.強森博士在本書生動呈現她與其他科學家歷經三十年臨床研究、實驗與應用的成果:破解愛的密碼,開啟改變關係的契機。你會發現,愛原來很簡單又不必遠求。再痛苦的夫妻只要能學習透過稍微不一樣的方式來因應情緒,同樣能修補感情的連結。
本書特色
1.蘇珊.強森博士是當今舉世公認的婚姻治療大師,美國西北大學醫學院臨床? 心理學家黃維仁博士譽為「婚姻治療的天才」,她創立的情緒取向療法(EFT)已被各方嚴謹的科學實證研究證明:經過短期婚姻治療晤談,75%的夫妻能成功解決婚姻問題,而且療效最持久,是公認目前治療怨偶最成功的方法。
2.文字深入淺出,讀者群不限專業工作者
名人推薦大肚直立式風琴簾設計推薦
黃維仁(美國西北大學醫學院臨床心理學家)
趙淑珠(國立彰化師範大學婚姻與家族治療研究所教授)
劉? 婷(美國Drexel大學伴侶與家族治療研究所助理教授)
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1動作從背到腿的曲線一次鍛鍊,還可瘦身防跌倒!
【早安健康/張維庭報導】常常覺得胸悶、呼吸淺短,頭腦昏沉?每天上班前傾著使用電腦、休息時間滑滑手機,吃飯時也不自覺彎著身子低頭扒飯......現代人的生活中不僅缺乏體力活動,還時常會往前彎著身子,結果就造成了身體前半部的肌肉緊繃,不只對脊椎不好,也會壓迫到內臟,讓呼吸肌僵硬萎縮,人體無法獲得足夠的氧氣,形成各種惡性循環!透過一個瑜珈運動伸展身體前半部,還可鍛鍊平衡感!
鍛鍊身體軸心 加強平衡感預防跌倒
日本瑜珈老師上村由夏表示,訓練平衡感的姿勢能夠培養集中力,並且鍛鍊支撐身體軸心的平衡感,訓練維持美麗儀態所需的肌肉。
日本骨質疏鬆、關節外科權威醫師石橋英明也表示,年紀大了之後除了肌力衰退外,平衡能力也十分重要。年長女性的平衡能力衰退比起男性更嚴重,而這會讓步伐變小,大幅增高跌倒的危險性,還會讓老年人需要看護的需求增加。
提高呼吸肌能 還可瘦腿、臀、背
而日本瑜珈網站也指出,這個動作特別能夠提高平衡感,鍛鍊平衡感有助於減少受傷的機率。此外,還有助於伸展身體前半部,提高集中力以及呼吸肌能,此外,對於緊緻臀部、背部以及腿部曲線都有幫助,也具有矯正姿勢的效果。
《平衡伸展運動這樣做》
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