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其他新聞

跟我一起做飯吧!金來沅的料理日記



讓你一整個星期都很充實的生活料理!
讓你從「該買什麼來吃?」變成「該煮什麼來吃?」
讓你第一次進廚房,完全沒有距離感!
跟金來沅一起做飯,料理變得好簡單!


一個人住,吃什麼都會變得敷衍隨便,可是料理王子金來沅不一樣,
他說:「飯不要買來吃,應該自己煮來吃!」

每次熬夜拍戲身體疲憊時,記得小時候媽媽煮的蔬菜雞蛋粥,他一定也會為自己煮上一碗。

即使行程滿檔,只要能夠準備早餐的日子,一定要豐豐富富,扎實的泡菜蓋飯、清爽的雞肉沙拉佐鳳梨醬、貝果三明治、紫菜飯捲……還有還有特別調製的「來沅牌」獨家鮮果汁……

過年過節沒有回家的同事,他在家溫暖辦桌請客,年糕湯、海鮮煎餅、豆芽涼拌海螺、水餃部隊辣鍋……大家還懷疑這是哪家外燴……

原來第一次炒韓式黑輪,亂七八糟把辣椒醬全部黏在一起,第一次煎荷包蛋,第一次拿鍋鏟菜刀,第一次煮飯,太硬、太軟、不熟……但是幾次失敗之後,現在是香味撲鼻,吃過的人都想再吃!

臉能笑、飯能吃、認真揮灑汗水,金來沅維持健康帥氣的秘訣就是,越忙越不能隨便吃,越忙越應該自己煮來吃,62道生活料理,照著做,當然可以跟金來沅一樣朝氣有活力!

作者簡介

金來沅

在「青春」、「美麗人生」、「紅豆女之戀」、「雪人」、「我的小小新娘」、「…ing」、「屋塔房小貓」、「你來自哪顆星」、「愛在哈佛」、「向日葵」、「食客」等電影及連續劇中,挑戰演出各種不同類型的角色,戲路寬廣的他,這一次要挑戰出版料理書。

本來應該是享受媽媽的料理的青少年時期,因為獨自一個人到首爾生活,而開始自己做飯的日子。從煎荷包蛋這種簡單的料理開始,經歷了長期自炊生活之後,現在已經有了可以向大家炫耀的高水準好手藝。

拍戲的過程中,學習了更多料理技巧的他,有了要為跟他一樣忙碌過日子的人們出一本料理書的心意。因此他懷著「我自己的身體由我自己來照顧」的想法,提出了「越忙的時候越應該張羅自己的餐桌」概念,而有了這一本金來沅的料理日記。

平常喜歡做料理,而且還會挺胸向別人誇耀「很沙鹿木竹窗簾會做料理」的他,總算是可以把過去研究的菜單,透過本書《跟我一起做飯吧!》毫不保留展現給所有讀者

譯者簡介

孔祥柏

國籍:中華民國

出生:大韓民國

喜歡:翻來翻去

現任:專職翻譯

經歷:文字翻譯、即席翻譯、現場翻譯、大會翻譯、接待翻譯、國家代表隊翻北區木片窗設計推薦譯、韓文講師、大會司儀、晚會司儀、話劇導演、校園歌手、國際領隊兼導遊…。

譯著:《個人取向》(大田出版)、《原來是美男1》、《我的甜蜜都市》、《尋愛天使》、《愛的五顆星》、《追愛症候群》、《鬱病防治所》、《蛋蛋家族》、《家有多弟》……還有好多好多……。

懷念:首爾的冬天(夏天在台北的時候)、台北的夏天(冬天在首爾的時候)。

信念:翻譯的精髓,在於充分表達原著的感情。



瑜伽上師最後的十堂課——追求無限成長與成就的心性準則



一位修習瑜伽超過四十年的資深瑜伽老師,因為不忍心年逾八十的印度瑜伽上師即將離世,要求他講述瑜伽哲理精華,整理出深入淺出的十堂課--十項心性準則,配合她修習瑜伽的心得及豐富的教學經驗,與讀者分享瑜伽智慧。在充滿了愛與光明的心性練習裡,你將了解瑜伽是身心靈的鍛練,可幫助你獲得內心的平靜自信,並掌握靈性本質的力量。《瑜伽經》中提到心性轉化的利益:只要不傷害,就沒有任何敵人。
誠實,便能得享行動的果報。
不偷盜,便能得享財富。
禁慾,便能得享靈性上的強健。
不役於物,便能得到生命的知識。
身心的純淨,在身體上帶來保護,精神上產生了覺醒和對感官的控制。
知足產生最大的快樂。
容忍讓身體與感官達到完美。
經由不斷的學習研讀達到與上天的合一。
記住讓我們融入至上意識中。作者簡介艾莉絲.克麗斯坦森(Alice Christensen)
一位傑出的瑜伽老師,擁有世間罕見的能力,讓具有思想和技巧深度的瑜伽哲學,融入一般人的觀點和生活形態之中。她在1968年創立了美國瑜伽協會,之後成為美國第一個也是唯一倡導瑜伽教育的非營利組織。她著有《20分鐘瑜伽健身》(20-Minute Yoga Workouts) 等十餘本瑜伽相關著作,深獲好評。
艾莉絲以清晰、正統的方式展現瑜伽已超過四十年,她不是用教條或規範來表現瑜伽精神,而是以加強生活形態的模式,讓瑜伽成為通往個人需求的康莊大道。


建中一日三破紀錄 洪潔瑜、候柏宇笑傲台北市中運

臺北市106學年度中等學校運動會游泳賽程,今早於臺北市立大學詩欣館揭開序幕。第一天的賽程,成績斐然,共有五項打破大會紀錄:建國中學王冠閎於100公尺蝶式,以55秒19締造新猷;南港高中洪潔瑜於50公尺蛙式,以33秒14再度刷新自己去年創建的佳績。建國中學李冠成在高男組100公尺自由式,以52秒27得到冠軍,同時以0.46秒打破大會紀錄。南門國中侯柏宇在1500公尺自由式比賽,於800公尺中途計時成績,以8分51秒71突破大會紀錄。建國中學游泳隊在800公尺自由式接力中,以7分48秒26,締造新紀錄。他們矯健的身影,註記著新世代的輝煌。

王冠閎目前就讀建中體育班。去年參加市中運泳賽,即勇奪五項冠軍,成為泳壇耀眼新星。今早參加高男組100公尺蝶式,以55秒19打破十二年前許志傑的紀錄,瞬間,池畔歡聲雷動。每次練習遇到瓶頸時,王冠閎總會叮囑自己,絕不逃避,也絕不放棄。父母及教練是他最大的後盾,那句「加油!未來是自己的」的話語,成了他繼續在泳池發光發熱的原動力。今天他以破紀錄的優異成績,展現了自己邁向國際泳壇的企圖心,也再次榮耀了一路陪伴的父母及教練。

三連霸的洪潔瑜,再度打破自己去年締造的高女組50公尺蛙式紀錄,以 33秒14再度摘下金牌。即使體能與重量訓練占據了她的全部生活,但是她卻甘之如飴。「市中運與世界賽事相較,它只是一個小目標」。簡潔堅定的語氣,透著發亮的理想。雖然以前膝蓋韌帶曾受過傷,但她仍奮力走過低潮,游出令人讚嘆的成績。

高男組100公尺自由式金牌得主李冠成,認為自己最大的弱點是踢腳,所以教練特別著眼於腳部練習,以增強腿的肌力。訓練過程中,雖然常常覺得頭暈、想吐、很想放棄,但想到自己心中的目標還沒達成,就更加惕勵自己不可怠惰。因為秉持著這樣的信念,才讓他游出52秒27耀眼的成績。

國中男子組1500公尺自由式比賽,南門國中侯柏宇於800公尺中途計時成績,以8分51秒71打破大會紀錄。侯柏宇憶起七年級第一次參加市中運時,因為沒有經驗,所以成績未達自己的標準。後來,在父母及教練的支持與鼓勵下,終於蛻變成為文武雙全的運動員。這次的成績,他自己也十分驚訝,因為從未想過會有如此閃耀的成績。

高男組400公尺自由式,強恕高中黃冠綸以4分09秒35成績獲得冠軍。他說:訓練過程中,最困難的是速度一直無法突破,所以常挨教練罵,但他把「挨罵」當作進步動力。這次成績只跟大會紀錄相差4秒,他希望未來能夠一舉突破紀錄。 高中女子組400公尺自由式決賽,南港高中趙家卉以4分47秒89的佳績,輕鬆獲得冠軍。趙家卉從國小四年級開始練習游泳,參賽經驗豐富。她記得剛開始參加比賽時,看到競爭者一個一個超越自己,幾乎喪失信心,但她依然不肯放棄,努力練習。總算皇天不負苦心人,抱回夢寐以求的冠軍獎座。

國中男子組50公尺蛙式冠軍,是就讀美國學校的林兆昇Jason Lin。「這耀眼的成果,不是我一個人的功勞,而是教練、父母及隊友們的陪伴,才有今天的我」他謙虛的說。熱愛游泳的他,平時會觀看奧運選手游泳的重播影片,學習他們的游泳姿勢。為了享受全力以赴完成比賽後得到的豐碩成就感,即使過程很累、很苦,也咬著牙撐過,奪冠之夢再也不是不可能的任務了。 國中女子組100公尺蝶式冠軍南門國中林芯宇,以1分07秒76的優異成績拔得頭籌。榮獲百公尺蝶泳金牌的她,最想感謝的是家人及教練,因為每次練習時,他們總是在旁默默守候,細心照護,不斷提點──這是她堅持下去的最大動力,也是林芯宇克服困境的靈丹妙藥。

國中女子組50公尺蛙式冠軍龍門國中田碩芸,抱回金牌的她,最想和教練分享喜悅,因為教練對她期許甚高,平日也花費很多心力指導泳技。在專攻游泳以前,她嘗試過其他的運動競賽,可惜表現平平。自從接觸游泳後,她終於在泳池找到了發揮空間。

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