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其他新聞
飲食傳播與文化交流
從人們對飲食習俗及食物內容的改變來定義文化變遷，可以描繪出相當不同於從政權或政治制度，或者宗教思想的改變而定義的文化變遷。
本冊所收的論文主要有兩大類，一是中國為主的飲食文化在歷史過程中，中國與域外文化接觸所產生的諸多變遷。另一類是中國的飲食文化在域外的傳播與發展，以及由人類學角度來看飲食與文化的互動關係。本文集所收的文章，足以提供讀者一個對「飲食」與「文化」兩者都有開放性的新認識的機會。
出版社簡介
中華飲食文化基金會成立於1989年（民國78年），是一個以研究、傳承中華飲食文化為宗旨的民間財團法人。務期以中華飲食文化中的天文、地理、歷史、文學、藝術、考古、文物、傳說、禮儀、習俗、美學、哲學、生活科學、生活文化，與烹飪技巧等有密切關係之層面，作為探討、研究之對象，使中華飲食文化能有系統的一脈傳承。
為此，基金會已舉辦數屆的中華飲食文化學術研討會、餐飲管理學術研討會，並提供博碩士論文、社會人士學術著作、專案研究計畫的獎助與補助申請，同時亦出版會議論文集及國際性學術期刊，並提供圖書資料查詢以串聯人脈資訊的交流，近來更積極參與各類學術活動，以期達到資源之互動與整合的目的。
叢書簡介
此次出版的「中華飲食文化研究叢書」共計十冊：《飲食文化綜論》、《鼎鼐文明：古代飲食史 》、《飲食傳播與文化交流》、《食巧毋食飽：地方飲食文化（一） 》、《民以食為天：地方飲食文化（二）》、《中國少數民族的飲食文化》、《茶酒文化》、《人神共飲：宗教與養生飲食》、《食品科技史與餐飲管理》以及Regionalism and Globalism in Chinese Culinary Culture。共收錄了包括中研院李亦園院士、許倬雲院士，知名人類學學者 Jacky Goody , Sidney W . Mintz ，吳燕和教授等多位人類學、歷史學以及諸多相關領域學人共 95 篇中文論文以及 13 篇英文論文。相信在現階段，此套叢書的出版必能大大裨益飲食文化研究的同好，也是中華飲食文化基金會創立二十周年的重要紀念。
解讀人格魅力
本書關注人們生活中的各類心理困惑，
針對個體、家庭、社交、愛情等課題，
運用意象分析揭示人類心靈的奧秘；
教你學會傾聽「原始人」的聲音，
做情緒的主人、成為自己的知己，
從而遠離自卑、走出迷惘！
閱讀本書、活用書中的建議，
將使你擁有開朗的心情、健康的心理，
自然而然地發揮你的人格魅力。
總統府準用請託關說登錄5年 登錄數掛零
（中央社記者葉素萍台北27日電）總統府副秘書長劉建忻今天表示，前總統府秘書長曾永權民國101年9月核定總統府準用行政院及所屬機關機構請託關說登錄查察作業要點；總統府官員說，實施以來，未有任何登錄。
慶富集團董事長陳慶男父子去年9月曾進總統新社直立式風琴簾設計推薦府拜會總統府第三局長李南陽與時任新南向辦公室主任黃志芳，總統府日前已說明，陳慶男未請求任何協助事項。
立法院司法及法制委員會審查107年度中央政府總預算案關於總統府主管（不含中央研究院）收支部分，中國國民黨籍立法委員王育敏等質疑總統府未針對人民檯面下請託關說制定制度化、透明化及登錄標準化相關規定，也無後續查察機制，常有不夠透明、難監督的關說，準備凍結總統府「研究發展」預算新台幣150萬元。
劉建忻表示，陳慶男父子是與黃志芳談新南向政策，沒任何請託關說；另外，曾永權101年9月核定總統府準用行政院及所屬機關機構請託關說登錄查察作業要點；總統府官員補充表示，實施以來，未有任何登錄。
王育敏說，雖準用請託關說登錄查察要點，卻一件登錄也沒有，顯然「檯面下化」，總統府要正視。
國民黨籍立法委員林為洲建議，最少可改善訪客紀錄電子化，如果有事，第一時間就可了解訪客拜訪誰，不必再翻找資料。
民主進步黨籍立委段宜康認為，外界把關說的案件，與見不得人的遊說混在一起了，王育敏的意思是要去抓弊，但是，這是不可能的，即便關說登錄機制再完整，「他是要送紅包，他不會登記嘛」；王育敏的好意是要建立機制，但是，（機制）放在總統府是不實際的，應該要放在有權力的機關，應該是要執行公權力的機關。
段宜康建議凍結案改成主決議，建請總統府建立進出訪客人員管制電子化系統，並於108年度編列相關預算辦理，獲司委會通過。
另外，總統府新南向辦公室將運作到今年底，司委會通過刪除原先編列的73萬9000元預算。
國家安全會議明年起成立「新南向政策專案小組」，統籌新南向政策相關策略研習及規劃幕僚工作。國安會副秘書長陳俊麟說，這是任務型專案小組，不特別設人員，相關經費由諮詢研究費支應，沒增加任何預算。1061227
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