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其他新聞
小吃研究所：帶著筷子來府城上課（上）
台南一哥王浩一暢銷巨作《慢食府城》全新豪華升級版，
自認了解府城美味的你，不修必當的美食學分班！
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★81種美食介紹，130家店鋪推薦，背包、車上必備指南
★ 公視「浩克慢遊」節目主持人王浩一，闡述「美食就是生活文化歷史」
★「食之理」與「味之道」的修習，有食慾，也要有「食育」
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「這是個讓人深深感覺得到好吃、真好吃、什麼都好吃的幸福地方。」——王浩一
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西屯電動窗簾設計推薦關於台南美食的一槌定音之作！
在小吃首都，信步漫遊，隨處都是令人垂涎、流連的小吃食肆。只不過在府城，除了吃美食，更是吃歷史、吃文化。二十年來，他在府城舊時光裡探尋，追蹤美食的演變，也記錄前人的菜香餘韻。
王浩一繼暢銷作品《慢食府城》後，對於府城小吃的寬度與深度，有更多想法與探索。本書以食材為經，以文史為緯，王浩一縱橫其中，如台灣版「孤獨美食家」，探討「食物的四度空間」，結合美食品嚐、顏色印象、氣質韻味、市井聲響，寫出府城美食書寫新經典。
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小吃研究所上冊，必修學分介紹：
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學分一：糯米的節慶故事
糖粿、麻粢、湯圓與菜包、油飯、麻荖與米荖……
認識這些美食，明白它們與吉祥節慶的關係，也來品食鹹甜參半的府城糯米滋味。
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學分二：在來米也是美食大戶
碗粿、米篩目、粿仔湯、清蒸肉圓、蘿蔔糕……
有的要使用新米，有的是老米，在來米美食，卻沒有飯粒俱在的小吃種類，這個實在特別。
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學分三：豚食，豐腴與豐盛之間的美味
豬心冬粉、香腸熟肉、魯肉漢餅、肉臊飯、刈包……
炒、炆、滷、熬、煎、燉、汆、烤、煸……，就是想要強調這座舊城的美食實力與習慣。
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學分四：清湯掛麵裡的趙錢孫李
擔仔麵、牛肉麵、鱔魚意麵、鍋燒意麵、豆簽羹麵……
「麵食」雖然簡單，但是府城人還是能把它詮釋得色香味十足，湯頭耐人尋味。
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學分五：果子與豆子的甜言蜜語
杏仁豆腐、紅豆冰、愛玉冰、土豆仁湯、薑糖番茄……
台南街頭的冰品，喧譁熱鬧。這些先民的果子與豆子，有了新活力，府城人更是大塊朵頤。
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學分六：限季或限量，買不到，也快樂！
臭豆腐、玉荷包清冰、蝦仁笹壽司、大白柚汁、絕品芒果乾……
因為手工生產，所以限量；因為符合「著時」，所以限季；因為神出鬼沒，所以買不到。
完美主義－是快樂的致命殺手
受挫於婚姻、職業、健康和計劃，這些都是完美主義及永無止境追尋的黑暗面證明，事實上，完美主義來自於對完美的幻想，跟創造優異表現毫無關係。完美主義者似乎活在一道由規則與要求所築起的高牆後面，永遠都拿這些規則與要求來束縛自己、牽絆他人，他們因此活在不滿當中，生活時常支離破碎。既然無論怎麼樣都不夠好，他們也就永遠無法獲得滿足。
空中「機禍大甲直立百葉窗」兩架飛機相撞機翼失火
加拿大多倫多皮爾森國際機場，昨天（5日）發生一起相當驚險的撞機意外。兩架在地面上的飛機相撞，造成機翼失火，幸好沒有造成重大傷亡，有驚無險。
機上乘客：「啊！喔！我看不見，我看不見。」
畫面中可見到機翼冒出大火，現場氣氛一度緊張。當地時間星期五（5日）晚上6點多，一架西捷航空波音737-800客機，才從墨西哥度假勝地坎昆飛回多倫多，正在等待接通登機門時，突然被另一架屬於陽翼航空，正在被拖行的飛機撞上。消防單位接獲消息後，立刻前往搶救，儘管稍早一度傳出有人員輕微受傷，但被撞機上的168名乘客和6名機組員目前全都平安，至於出事原因還有待調查。（民視新聞綜合報導）
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