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最受歡迎電鍋菜大收錄



小家庭的電鍋家常菜

電鍋經典家常菜

電鍋是以蒸為基礎的料理器具,但作法可不是只有單純清蒸那麼簡單,花點巧思可以變出多種家常菜,不管是肉類、海鮮還是鮮蔬,通通能一鍋就搞定!小家庭煮頓晚餐,用電鍋就可以完成一桌的家常菜,快來瞧瞧吧!

電鍋做燉滷湯品

電鍋除了用來蒸煮料理之外,最常用的料理方式就是燉湯跟滷肉了,只要將材料都丟入內鍋,就能簡單燉滷出一鍋美味湯品或滷肉。小家庭只要燉滷一鍋,就能簡單飽餐一頓,晚餐美味又方便!

電鍋做炊飯粥品

用電鍋來煮飯煮粥超方便,加點變化就能變成美味的菜飯和鹹粥,這樣的料理對小家庭與單身族都超方便,煮好一鍋就能吃得超飽足,簡單方便又省時!沒空準備晚餐時,不妨用電鍋來煮鍋飯或粥吧!

用電鍋做250道辦桌菜

人氣電鍋辦桌菜

利用電鍋做菜方便又簡單,許多經典的家常菜只要善用巧思做點變化,也能變身豐盛的辦桌電鍋菜。

經典肉類料理

大塊的肉類,最怕煮得不夠軟爛,若是用瓦斯爐又怕火侯不好控制、流失美味肉汁,但是利用電鍋料理就變得很簡單,只要調味好輕鬆一按,就能端上又軟又嫩超美味的肉類料理了!

澎湃海鮮料理

海鮮蛋白質含量高,煮久肉質彈性易流失,變得又硬又難咬,利用電鍋蒸煮就能避免這個棘手問題,海鮮利用蒸氣的熱對流,不但能快速熟透,還能保有水分,吃起來香嫩Q彈又多汁!

清爽蔬食料理篇

大魚大肉後想要兼顧營養,不妨來盤健康的蔬菜料理,用電鍋不僅能鎖住蔬菜原味,吃起來清爽又入味,搭配簡單的醬料,簡單就很好吃!

營養湯品料理篇

宴客當然少不了營養豐盛的湯品,電鍋煲湯能讓食材快速軟嫩,留住鮮美原味,而且清淡少油,想吃還可以隨時加熱,省時省力真方便!

美味飯麵料理篇

辦桌上有魚有肉、有蔬菜湯品,再來一碗菜飯、油中區橫式摺景簾設計飯或炒麵,才算是真的飽足!電鍋除了能烹調出一鍋香噴噴的菜飯外,還能做出台灣人宴客上最愛的油飯、炒麵,讓你吃得飽足又滿意!

創意點心料理篇

辦桌宴客的完美eadind,當然少不了甜點。印象中做甜點點心非常麻煩,但使用電鍋立馬顛覆你的想法,只要配方對,簡單拌一拌,利用電鍋蒸煮不但不油膩,還很簡單方便更好吃!

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋!

本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。


小家庭的電鍋家常菜

用電鍋做料理的便利性是電鍋受歡迎的原因之一。以電鍋做料理不必擔心火候控制、不必時時顧著,難煮透的食材也能利用電鍋熱對流蒸燜的方式讓食材輕鬆熟透。這樣方便的料理方式,最適合小家庭,一鍋份量剛剛好,且省時又方便,讓忙碌的你輕鬆就能做出整桌家常菜。如果你是單身族或小家庭,請一定要學會用電鍋做家常菜!

用電鍋做250道辦桌菜

電鍋是台灣家庭料理不可或缺的好幫手,蒸煮滷燉都內行,肉類海鮮蔬食難不倒,還可以迅速燒出一桌宴客辦桌菜!只要簡簡單單掌握電鍋的熱對流特性,無論是蒸魚蒸蝦、燉煮湯品、紅燒燉滷,製作點心…省時省力,輕輕鬆鬆澎湃美食就能上桌,而且少油無油煙,在家宴客辦桌開趴更健康。本書特別規劃了「人氣電鍋辦桌菜」、「經典肉類料理篇」、「澎湃海鮮料理篇」、「清爽蔬食料理篇」、「營養湯品料理篇」、「美味飯麵料理篇」、「創意點心料理篇」七個單元,要告訴大家,電鍋真的把辦桌菜變簡單了!



徬徨,也沒關係:27則人生問答,讓所有選擇都成為完美決定





長踞韓國最大網路書店yes24暢銷書

療癒千萬年輕讀者的全民心靈導師

給生活在浮躁時代年輕人的勵志箴言

解開夢想、情感、學習、婚姻,人生四大煩惱


我該繼續包容,還是乾脆分手?

我該繼續升學,還是直接工作?

為什麼我的夢想一直變來變去?

當你面對挫折和不安時,這本書能為你帶來安慰與力量

◎「為何我的夢想一再變來變去?怎麼做才能成功?」

你只關心做什麼能賺大錢,所以才會不斷迷失方向。

不知道自己真正想做什麼的人,只會淪為錢的奴隸。

只要日夜埋首在熱愛的事情上,總有一天會脫穎而出。

◎「我為他付出那麼多,為什麼他還跟我提分手?」

愛情不應該計算。我們應該感謝對方先離開,

因為只要自己調整好心態,便能放下一切;

但若是自己主動先提分手,造成對方痛苦,那麼永遠都會是你欠他大雅窗簾布設計推薦

◎「我該堅持自己的夢想?還是遵照父母的期望?」

沒有必要聽從父母和旁人的意見,仔細傾聽自己的心聲吧!

只要對自己想做的事情有堅定的信念,即使犧牲睡眠也要堅持下去,

總有一天它會成為增強信心的重要工具。

◎「我是外貌協會,一定要跟帥哥結婚,可是又怕婚姻會淪為悲劇收場。」

這並非是一件壞事。就像咖啡與綠茶更喜歡咖啡一樣,

這些都只是個人偏好,沒有對錯之分。

只要預想好選擇結果,並勇於承受面對,不論任何選擇都沒關係。

「徬徨也沒關係,失敗也沒關係,犯錯也沒關係。」

犯錯了改正就好,不懂的學習就好

徬徨,代表你正在成長

書中佳句精選

夢想一再變來變去,是因為你成了金錢的奴隸。

「希望獲得大家的好評」,其實是一種消極態度。

失敗之所以變成挫折和絕望,都是因為人的慾望。

人們總愛計較「成功人生」與「失敗人生」,但人生其實並無成功與失敗之分。

在愛情哩,我們應努力使自己成為完整的個體,唯有如此,才能與另一半重疊成無縫隙的完整體。

世上所有愛都是成功,愛本身並沒有所謂輸家,只有贏家。

人與人之間投射最多利己之心的關係正是「夫妻」。

我們在看待所有事物時,都應該預想到事情發展的各個階段過程。

「失敗」是最不符合年輕人的詞彙。任何失敗都不過只是一種練習。

愛之所以讓人流淚、讓人生怨,反而是因為人們想要被愛。

若想要改變公司的不合理制度,首先就應該改變自己。只有改變自己才能改變公司。

學習如果沒有目標,最終只會生活在劣等意識中。

面對結婚的決定時,不要把改變當作前提。

婚姻不是束縛彼此的枷鎖,而是讓兩人都更自由的合作關係。

不要成為口香糖一樣黏人的人,而應成為餅乾依樣乾脆的人。

韓國網友熱烈迴響

成長過程中,我們經常會對家人有所抱怨,出了社會後也有許多不順心的時候,讀完這本書讓我重新領悟到所謂「接受」、「體諒」與「感恩」,甚至改變了我看事情的角度,我還多買了一本送給我的家人。

這是一本匯集多位民眾與大師的問答書,我們可以看見各種不同性格的人與各自的煩惱,而法輪禪師的回答,有著一針見血、簡明扼要的特色,透過簡單的反思引發讀者共鳴,並運用人生智慧說服讀者。

最近因找工作而倍感壓力的年輕人,絕對必讀!幫你找回心靈的安定。找工作,固然重要,但看完這本書讓我領悟到,年輕人真的不要眼高手低,永不放棄堅持自己的夢想最重要。

法輪禪師有著強而有力的獨到見解,比起其他安慰式的心靈勵志書,這本反而多了些實際面,就如大師所言,雖然給予尋求慰藉的人安慰是好事,但如今已是需要用直言犀利話語來安慰的時代了。

這本書能引起我97%以上的共鳴,我想只要是生活在這個時代底下的年輕人,一定都能感同身受。即便上網搜尋、和朋友喝酒聊天、自己一個人苦惱也絕對找不出解答的問題,在這本書中絕對都能找到。

這位禪師從一開始就很不一樣,不僅有著犀利的說話方式,第二章和第四章還有談論到情感的問題,徹底打破以往對禪師的既定印象。

看見這本書連續好幾個月都蟬聯在書店暢銷排行榜上,一方面感到有些感慨,另一方面又感到有些安心。因為這意味著有如此多的年輕人對未來感到徬徨不安,同時也代表不只我一人徬徨迷惘。如果你希望能有一位心靈導師,在你跌倒時幫你拍拍肩膀、拍掉膝蓋上的灰塵的話,這本書絕對能讓你重拾自信與勇氣。

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資金行情發酵 台股最高飆10918點 創27年新高

台北股市今(8)日開高,早盤一度由紅翻黑,最低來到10869點,不過隨後又衝破10900點大關,最高來到10918點,為台股27年新高,午盤指數則維持在10900點上下。而今日推升台股的功臣不是電子股,而是金融、原物料與資產族群,其中金融股漲0.8%,中信金漲2%,其他大成鋼、中鋼、嘉泥、亞泥都有不錯的表現。

受到新台幣大升,電子股企業財報恐有匯損壓力,今日電子類股午盤僅來到盤上,其中光電股更因為大立光受到外資降評而走跌2%。金融股表現則亮眼,漲0.8%,其中開發金、玉山金、台新金、新光金、永豐金、第一金皆漲1%,中信金漲2%。

除金融類股外,資金也看好資產與原物料族群,水泥漲2%以上、玻璃漲4%、鋼鐵與營建也漲1%以上。如大成鋼、中鋼、嘉泥、亞泥、大同都有不錯的表現。至於指標股台積電午盤漲0.8%,來到242元。鴻海跌超過1%,來到91.8元。大立光因12月營收不如外界預期,外資紛紛降評,也讓股價一度重摔6%以上,午盤跌幅收斂,但跌幅還是超過4%,再度跌破4000元,來到3925元。

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