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150道新手最想學的料理
◎3步驟簡單家常菜
家常菜簡單做就很好吃，輕鬆不費力的三步驟最簡單料理，備料→調味→料理，一氣呵成，每一道菜都不需要煩複的程序，化繁為簡，輕輕鬆鬆就可以上菜。
◎簡單食材作好料理
利用魚片、肉片、絞肉、雞腿排、半成品等簡單便利食材做料理，越來越流行，省時省力，烹調起來快速美味，更容易烹煮，即使是料理新手，也能快速稿定一桌美味佳餚。
◎超快速人氣館子菜
做菜最怕耗時費力，如何縮短料理的時間，讓料理更快速美味？只要善用一點小技巧、烹飪器具，不論肉類、海鮮、蔬食、湯品等人氣館子菜，都可以快速完成，火速開飯。
本書特色
《150道新手最想學的料理》重點訴求：
現代人生活忙碌且步調快，料理講究簡單、快速、方便，卻也希望可以很澎湃豐盛。不過對於較少進廚房的料理新手們而言，多少都存在些許莫名的擔憂，到底琳琅滿目的菜色要怎麼下廚與配菜，才能駕輕就手？其實只要搞懂料理的基本烹飪原則，以及訣竅小撇步，就算第一次下廚也能成功上手，輕鬆就能讓家人胃口大開，自己也獲得成就感。
本書特挑選150道最適合新手想學的美味料理，簡單好上手，以3步驟簡單家常菜、簡單食材作好料理、超快速人氣館子菜等方式分類，易學易懂，即使是初出茅廬的廚房新手，也能烹調出一盤盤下飯好滋味。
這一口，終於懂得愛的滋味
東勢醫院隔簾設計窗簾哭過、笑過、痛過，才知道愛的真諦！
最懂「愛」的小熊剖析13道愛情習題x分享25帖美食療癒處方！
在愛情中，每一滴傷心，都從食物的力量中獲得慰藉；每一口幸福，都在愛的佐料中美味加倍。
愛情是會讓人上癮的毒藥，就像毒藥巧克力蛋糕，戀人們希望有好胃口，卻又不宜吃太多；愛情讓女人奮不顧身，直到黯然傷神後才體悟到，原來男女之間的相處正如女人香蘿絲瑪莉烤豬排，香料和食材必須搭配得恰到好處；愛情的本質恰似義大利覆盆子冰糕，最甜蜜的口感就在那即將融化的片刻……
小熊既是專業的心理治療師、也是備受肯定的料理魔法師，她將愛情中各種難解的習題，演繹出25道撫慰人心的戀愛食譜，嚐過之後，你將恍然領悟，原來那些生命中充滿酸甜苦辣、獨一無二的記憶，嚐過就是擁有，都是愛的滋味……
作者簡介
【美食治療師】熊怡凱（小熊）
國立台灣藝術學院畢業。
倫敦高登史密斯學院藝術心理治療師課程畢業。
（Goldsmiths College, University of London ，Art psychotherapy, diploma）
倫敦高登史密斯學院藝術心理治療碩士畢業。
（Goldsmiths College, University of London ，Art psychotherapy,? Master degree）
自稱美食治療師，也是藝術心理治療師、少量食物創作人
這些眾多不同身分的原點，都是出自「熱愛」。
因為熱愛料理，所以小學三年級便開始在廚房流連忘返；因為熱愛畫畫，義無反顧地投入藝術天地；因為狂熱地想探究人的心理，於是毅然轉念心理治療。
而今，她完美融合了這三個截然不同的領域，以美食這門藝術作為安慰心靈的媒介──療癒了自己，同時也療癒了讀者。
著有飲食文學書《真食味》、食譜專書《揉個麵糰，做麵點和麵食》、《7種食材變化80道美味料理》及英國文化觀察美食書《我恨炸魚薯條—愛上英國美味》。
＊獲獎經歷：
2011年榮獲Yahoo!奇摩美食摩人頭銜
2010年榮獲Yahoo!奇摩「無名良品」部落格「最佳生活品味類」首獎
2008年榮獲全球華文部落格大賽最佳生活情報類首獎
＊【小熊與廚房的非常關係】部落格：www.wretch.cc/blog/ikai123
運動環境勉強及格 選手待遇待關心
【台灣醒報記者楊蕓台北報導】2017台北舉辦世大運後，加上日前《國民體育法》修法開放全民加入單項運動協會，激起國人對體育的熱情。但調查發現，86.7%民眾支持體育改革，對於台灣整體運動環境滿意度僅有60分，其中「建立完善的選訓制度，注重基層教練與選手養成機制」、「提供選手職涯照顧」，以及「提供更便利的運動空間」最須改善，顯示民眾除了重視運動的便利性，也關心選手的運動待遇及未來。
為了解國人對於台灣運動環境、政策及各單項協會的看法，臺灣師範大學及台灣趨勢研究公司合作，發起《國人運動環境觀感大調查》，25日公布調查報告。
台灣趨勢研究公司總經理彭賢恩指出，民眾對於臺北市及桃園市的縣市政府提升運動環境的滿意度名列前茅，非六都縣市則以新竹縣及屏東縣的評分較突出。彭賢恩分析，「今年因台北市舉辦世大運、桃園市政府啟動運動中心計畫，讓民眾對政府的體育政策有感，反映在縣市成績表現上。」但民進黨立委黃國書提醒，此調查也顯示出台灣體育資源分配存在嚴重的「重北輕南」問題。
另外，調查也發現，民眾認為應該優先改革的前3項是「建立完善的選訓制度，注重基層教練與選手養成機制」、「提供選手職涯照顧」，以及「提供更便利的運動空間」。彭賢恩表示，這反映出運動是集體認同，因此民眾除了重視自己本身運動的便利，也重視選手的運動待遇及未來。
「國內體育場館等硬體設備是未來健全體育環境必須面對的問題。」師範大學副校長鄭志富補充，目前國內運動場館大多以公立場館和學校運動場為主，未來各縣市規畫運動場館時，應考慮到正式比賽用途或全民運動使用不同需求，以「分區域、功能、使用者」來思考，並建議未來舉辦如世大運等大型賽事，可讓北、中、南各區整合資源，例如北北基、高高屏跨區域聯合舉辦，彼此供應場館，「否則每個縣市都要蓋田徑場，營運起來也是一大負擔。」
《國民體育法》修法後，為落實「全民參與」原則，開放民眾可自由加入各單項運動協會，激起17萬多名熱愛體育的民眾踴躍申請加入。而調查也針對各單項體育協會進行觀感評比，巧固球協會排名第一，其次為躲避球及跆拳道協會；倒數3名的協會則包括自由車、桌球以及日前爆發「3000人以同個地址申請加入成為幽靈會員」的健美協會。
國民黨立委柯志恩評論，《國體法》和《運動產業發展條例》都是最沒有藍綠爭議的法案，但修法後，體育改革仍進步緩慢，包括單項協會開放全民加入後卻爆出人頭會員等問題層出不窮，直指體育署對此責無旁貸。
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