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其他新聞
好好喝！我的第一杯葡萄酒
針對葡萄酒入門者量身打造，完整實用的葡萄酒資訊
“你是不是很想一窺葡萄酒的奧秘，卻往往因餐廳葡萄酒的酒單太過繁雜，或看不懂密密麻麻的酒標而感到惶恐卻步？”
從現在起，別再擔心！透過本書主角朴副理於實際生活中，跌跌撞撞接觸葡萄酒的經驗，帶領大家一步一腳印來學習各種有關葡萄酒的基本常識，，包括醒酒、倒酒、品嚐禮儀、葡萄酒分類法、開瓶方法和工具、紅白酒的葡萄品種、解讀酒標的方法、葡萄酒的挑選、葡萄酒與美食的絕佳搭配等。
另外，葡萄酒界知名專家更公開其最喜歡的葡萄酒，以及推薦適合初學者品飲的21種建議酒款。餐廳及酒吧最受歡迎的50種葡萄酒，其酒款名稱、品種、產地、生產者、特徵、背後不為人知的小故事，皆詳細完整的羅列於其中。
只要掌握住幾項重點，就能輕鬆品味葡萄酒！
Manner 想要認識葡萄酒，先從基本禮儀開始
在應酬或聚會時，多少會看見有人因不知道該如何拿酒杯而顯得手忙腳亂，但錯誤的舉杯方式，反而會妨礙到斟酒的人。其實只要把酒杯放下，享受斟酒的服務就是正確姿勢了，如果覺得沒事可做，感到有點不自在，那就把手輕輕放在杯座上即可。
Tasting 先行知悉葡萄品種，再品飲各產地之佳釀
品飲紅酒與白酒所呈現出來的感受與口感，取決於釀造用的葡萄品種。因此，重點式的瞭解代表性葡萄品種的特徵，對於試飲會帶來相當的幫助。但要記住，即便是以相同的葡萄品種所釀製，也會隨熟成過程等處理方法有異，而造就出不同的風味。
Choice 因時制宜，依據各式料理搭配適合之好酒
對初學者而言，要挑選適合和三五好友歡聚場合上飲用的葡萄酒，實在是強人所難。此時，要是不懂而裝懂，反倒會引起很大的笑話。因此，得慎重考量聚會的性質為何、要搭配何種料理，以及預算的上限是多少等，建議向店家或專家進行充分的溝通後，尋求他們的建議。
Wine List 不需要看到葡萄酒單，就顯得垂頭喪氣
有些初學者對葡萄酒有一定的基礎認識之後，前往餐廳或酒吧，看到繁雜的葡萄酒單，難免還是會不知所措。但只要事先好好理解葡萄酒單的形式架構及解讀方法，就能夠和侍酒師達成一定的共識，並逐漸對自己所點選的葡萄酒產生自信心。
作者簡介
李基泰
對鑑別葡萄酒的風味和香氣有著積極的熱情，進而轉化為邁步實踐的原動力，於是便踏入了葡萄酒的魅力世界。從專門做義大利葡萄酒生意的進口商起家，先後在韓國慶熙大學觀光研究所之「專業侍酒師品酒顧問專業課程」、法國波爾多專業侍酒師學院（CAFA）之「Tasting & Bordeaux Wine, Degusting」課程、以及伯根地伯恩葡萄酒大學（CFPPA）之「Bourgogne Wine」課程修業完畢，並且期滿修完南非開普敦葡萄酒學院（Cape Wine Academy）所開設之「South Africa Wine」課程。目前在首爾鍾路區付岩洞經營葡萄酒專門店「Chateau Petit」，並擔任韓國國際侍酒師協會理事暨大慶大學飯店餐飲學院「葡萄酒專科」（Wine Master）之兼任教授。另外，每年也都會到各國葡萄酒產地參觀考察，憑著自己所學習之經驗，傳授全面的葡萄酒教育。透過書中主角朴副理的失敗經驗談及疑慮，以初學者務必瞭解為前提，深入淺出說明過去倍感艱澀的葡萄酒基礎知識。
好好出口氣 - 設定界限，安全表達憤怒
☆作者以自己的生命經驗，理出可用的憤怒管理方式，以不同的積極觀點來了解憤怒，以及如何合於界限安全的紓解怒氣
☆詳述20種積極因應怒氣的方法，安全地體驗憤怒、紓解能量，帶來深層的平靜與沉澱。
☆以負責的態度運用憤怒建立健康的界限，亦可在人際中建立更平衡的關係。
☆創新提出如何幫助兒沙鹿客製化窗簾設計推薦童學習表達憤怒，讓家長、老師對於兒童的教育與發展提供具體的幫助。
☆不僅適合心理治療、心理衛生、社會工作、護理、教育等助人專業者參考使用，更適合個人自我積極因應憤怒或負向的情緒壓力
◎你對憤怒感到自在嗎？
◎你是否將憤怒與暴力混為一談？
◎你知道如何表達、展現憤怒嗎？
憤怒是一種基本而不被了解的人類經驗。
人們經常對憤怒心懷恐懼，大多是因為把憤怒與暴力混為一談；憤怒也常和指責扯上關係 - 當某人生氣了，就責備觸怒自己的對象，而非自行負起責任。
其實，憤怒一點也不危險。若以負責、充滿關懷的方式表達，甚至能滋養當事人及其親友的生命。
作者簡介
瓊安 ． 皮特森（Joann S. Peterson）
作者在個人成長經驗和專業領域中，探索憤怒與暴力的議題已超過四十年。她探討此一議題的方式十分獨特且知名，作者也曾表明十分渴望與人分享她所研究的心得。
皮特森博士在加州和華盛頓州幫助面臨危機的家庭，尤其是輔導與家庭暴力有關的問題、寄養家庭和領養子女的安置問題、分居與失落、憂鬱症與注意力缺失症等患者。她在美國和加拿大都與若干專業人士和機構，合作研究有關成人和兒童憤怒∕暴力的介入方法。過去十九年來，皮特森博士擔任加拿大海文個人發展專業訓練學院的教育長，經常在北美、亞洲及台灣受邀演講、開課，同時發展及領導各種團體研習會。
一九九○年，瓊安．皮特森開發了「憤怒、界限與安全」工作坊，幫助人們探索憤怒和界限的問題。有許多人參加「憤怒、界限與安全」工作坊之後，第一次感受到安全表達怒氣的熱情和能量。本書就是集結她豐富的經驗，以及北美和東南亞成千上萬名與會學員的經驗成果。本書自出版以來，已成為該工作領域的重要代表著作。作者已於二○○七年一月九日逝世，享年七十二?。
譯者簡介
楊淑智
台灣大學人類學系學士、文化大學新聞所碩士，曾任台視、中視、中央日報與中時晚報國際新聞編譯，空中大學及關渡基督書院大傳系傳播心理學與翻譯學等科專任講師。譯有《請聽，我心》、《勇敢笑出來》、《為什麼做壞事》、《媽媽心裡的話》、《日常談話?深度傾聽》、《向自殺Say No！》、《可以溝通，真好》、《心中壞小孩》、《一定要結婚嗎？》、《女王駕到》、《當好人遇上壞事》（皆張老師文化出版）等書；譯作《大地的窗口》曾獲聯合報及中國時報年度好書獎。現為專職譯者及兼任講師，譯作已超過五十本。
審閱者簡介
李聖潔
蒲公英女性讀書會創辦人，曾任IBM大中華經濟圈主管培育總顧問，長期在加拿大海文個人發展專業訓練學院進修。
渣打公益馬拉松視障陪跑員訓練 陳傑再度參與
記者簡明珠／臺北報導
再次參與2018渣打公益馬拉松田徑好手陳傑，昨日為即將於28日登場的賽事備戰，陳傑再次擔任視障跑者陪跑員（如圖右，主辦單位提供）。他表示，陪跑員和自己參加比賽不一樣，必須帶領另一個人，節奏必須彼此配合，相當不容易，「但能帶著另一個人去完成夢想，感覺非常棒！」
2018臺北渣打公益馬拉松定28日登場，主辦單位連2年賽前招募視障陪跑員，去年領跑的陳傑今年再度參與，昨天在主辦單位安排的訓練營和34名陪跑員一同受訓，為即將到來的賽事做準備。今年邁入第5年的渣打馬拉松，今年視障報名人數又創新高，多達210組，報名人數成長約5%，申請陪跑的人數也有267位，更是成長30%。
田徑好手陳傑（右）再次參與渣打公益馬拉松，擔任陪跑員。（主辦單位提供）
石岡防火窗簾設計
- 大肚竹片百葉窗簾
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大肚竹片百葉窗簾各種布料的差異：大肚竹片百葉窗簾棉質、麻質、絲質、紗質、綢緞、絨質、人造纖維，我們應有盡有
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