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其他新聞
咖啡知識手帖
★由Café˙Bach（田口護）傳授手沖咖啡的美味技巧。
★堀口咖啡（堀口俊英）帶您深入了解咖啡豆，以及教授適合的磨豆方式及咖啡豆存放方式。
★丸山咖啡（丸山健太郎）介紹金屬濾杯的特性與美味的沖泡技巧。
「為了品嘗到更美味的咖啡，你一定要閱讀此書！」
詳盡的內容解說搭配上精美的照片，讓讀者閱讀時完全不用費心，
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本書收錄有「咖啡豆研磨的粗細程度」、「關於咖啡濾杯」、
「法蘭絨濾布與KONO式」、「咖啡的分類」、
「咖啡與牛奶、砂糖間的關係」、「手沖咖啡與手沖壺的關係」、
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以及日本67家人氣咖啡店的招牌咖啡。
★單品咖啡
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?簡單明瞭的解說3家咖啡名店與各個生產者、莊園間的關係，或是莊園的歷史。藉由了解咖啡豆的特徵、產區與生產者的知識，能增加學習咖啡豆的樂趣。以淺顯易懂的方式介紹你想了解的單品咖啡豆。
?TASTING REVIEW
快速了解3家名店的單品咖啡豆實際烘焙度。具體描述單品咖啡豆的風味，能更深入了解單品咖啡豆的奧妙。
產區與莊園的基本資訊，以及咖啡豆品種與處理法等資訊。
本書使用方法
?解說日本國內首屈一指的精品咖啡3名店的單品咖啡。
?各種咖啡豆的生產履歷，以及名店的烘焙程度一看就懂。
?深入瞭解並品評咖啡的風味與口感。
?由Café Bach傳授美味咖啡的手沖技法。
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?由丸山咖啡介紹金屬濾杯的特性與美味的沖泡技巧。
?Café Bach、堀口咖啡與丸山咖啡所謂的招牌「混豆咖啡」是？
?介紹有全日本59家咖啡店資訊，以及各店推薦單品咖啡與混豆咖啡。可親自前往選購，也可以在網站訂購。
?讓你會更加喜愛咖啡，並且獲得深度咖啡知識的專欄。
本書特色
◎徹底介紹日本代表名店的單品咖啡！
——解說日本國內首屈一指的精品咖啡三名店的單品咖啡。
◎揭開名店特選調豆咖啡的秘密！
——各種豆子的生產履歷以及名店的烘焙程度一目了然。
◎名店傳授如何挑選、烘焙、沖泡及保存咖啡豆！
——深入瞭解與品評咖啡的風味與口感。
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做情緒的主人！成功整理心情亂流，排解負面壓力，人生可以更快活
每天總是有痛苦、辛酸等情緒亂流來打擾你，讓你煩躁不已、做什麼都不對嗎？其實，這些情緒亂流的產生，是有其機制運作的，如果不從根本找到原因，光只會用瞎拼、酗酒等方式麻醉自己，是沒有辦法徹底排解狀況的。
本書正是從分析原理機制開始，一步步教你如何排除這些難纏情緒。首先，先詳細說明心靈運作、情緒發生的相關機制，讓讀者了解，我們常以為沒來由的情緒其實都是有跡可循的。
接著再將不良的意識類型，分成四大類型，包括緊繃雞（微小的念頭迅速發生爆炸性的增長，導致意識無法輕快運作，產生擔心、不安、恐懼、恐怖等情緒）、陰鬱狼（思緒一直不斷原地打轉，想著同一件事情，使得意識過於疲憊，出現後悔、憎恨／報復、內疚等情緒）、暴戾熊（思緒察覺到有危險，持續採取戰鬥姿勢，導致意識無法思考其他事情，容易陷入不平不滿、煩躁、嫉妒和憤怒等情緒）、懶散豬（思緒不經整理，一團混亂，使得思維沒辦法運作，形成憂鬱、自暴自棄、自我毀滅、無精打采等情緒），讓你遇到情緒亂流時，可以馬上分類處理。
第三部分則是分成15堂課，介紹每天不用花很多時間就可以輕鬆完成的技巧，學會後就可以輕鬆地處理日常生活中難纏的情緒。相信若能時常運用，就可以常保開朗暢快，天天快樂。
多大勇氣才讓他在「這時間」改面試？
鄉民中心／綜合報導
現在科技越來進步，連面試也可以透過Facebook先了解在面試。近日就有求職者在「半夜2點」傳訊改面試時間，讓當事人氣憤將此事PO上網，引發網友熱議。
▲網友怒表示「到底，梁靜茹是給了你多少勇氣，讓你在大半夜的傳給我」
（圖／翻攝自爆怨公社社團臉書）
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