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珠璣小館：家常菜譜
本書內所有的食譜，都是非常簡單的家常菜，每一道菜皆附有一篇“前言”，其中有材料的介紹及延革，有些甚至還有一些歷史的小故事，讓讀者在閒暇之餘，還能增加許多樂趣，更希望大家在繁忙生活步伐下，能抽點時間根據清晰準確的食譜，按部就班的圖解，在家中燒出合乎健康的美味料理，進而發展適合自己個性的廚藝。內容分為：菇類：葷素雙鮑會、鮮冬菇扒素鮑、清燉冬菇、家常菇會、燜花菇，雙拼海鮮菇；水產海鮮海味：古法蒸全魚、三豉蒸石斑魚腩、蒸焗魚完湯、南瓜魚湯、油炮石斑球、煎封馬友魚、炒小黃魚柳、生抽王乾煎大蝦、夜香花炒蝦球、香花玉兔蝦、乾燒蝦子冬?、東莞蒸蟹缽、焗釀蟹蓋、香煎金蠔；蛋奶豆類點心：珧柱炒蛋、雲蓋中秋月、竹笙雞粒扒蛋白、海膽炒牛肉、炸牛奶、薑撞奶、冬茸燕窩、黃耳燕窩羹、杏汁南瓜紫米露；畜禽：魚露豬肉、糖醋排骨、牛肉炒露?、牛月展燜海帶卷、京醬蔥爆羊扒、雞茸粟米羹、鹽水白切雞、數碼雞作者簡介
江獻珠，廣州名美食家江太史之孫女，早年畢業於香港中文大學崇基書院，負笈美國費利狄更遜大學，獲商業管理學碩士，後在加省省立河西大學營養系講授 「中國飲膳計劃」，並在臥龍里學院任教中國烹飪，更為美國抗癌會籌款，義務教授中菜筵席兼上門到會，烹製民初羊城四大酒家名菜。
江女士曾長期在雜誌撰寫專欄，其著作除本書外，尚有英文《漢饌》(1983年，紐約拜倫氏公司出版) 及《微波爐中菜大全》 (1992年)、《中國點心製作圖解》(1994年)、《蘭齋舊事與南海十三郎》 (1998年)、《粵菜文化溯源系列》(1998年)。
江獻珠為法國燒烤美食會香港分會會員。中國首都保健營養美食學會特邀理事。歷年多次與中國各地名廚作烹飪技術交流，對中西烹飪均有深切認識及研究。
成功的EQ藝術
【內容簡介】本書作者為化解功利主義的社會亂象危機及減輕現代人的精神壓力與鬱悶，詳細剖析EQ的義理與內涵，並提出圓融EQ的各種修鍊與行動策略，使我們時時做好情緒管理，而成為二十一世紀的生活贏家。【作者簡介】廖春文，師範大學教育研究所教育學博士；教育行政高等考試及格；曾任行政院經建會人力規畫處研究員；現任臺中師院初教系所專任教授兼系主任；彰化師範大學工業教育研究所兼任教授；臺中縣、南投縣家庭教育服務中心顧問；經常受邀進行「情緒管理」、「生涯規畫」、「溝通技巧」之專題講座。【目錄】打開情緒智慧的視窗──三分天注定，七分靠打拼愛在心裏口要開──成功的人際關係與溝通藝術您好，我也好──邁向圓融的EQ您是EQ高手嗎？──如何培養情緒智慧從當前青少年犯罪事件談家庭教育的重要性高EQ的親子溝通原則有情有愛教育的天龍十招
NBA／生涯都有抽大麻 前馬刺球員：它讓我放鬆下來
前NBA球星Stephen Jackson過去就以口無遮攔的大嘴巴和特立獨行的作風聞名，而在今(5)日他又爆料，自己14年生涯都有抽大麻，但這並不妨礙自己能在球場上打出好表現。
Jackson職業生涯也可謂是戰功彪炳，最為人所津津樂道的，就是在2003年與聖安東尼奧馬刺隊一起奪得年度總冠軍，另外也曾和金州勇士隊一起在2007年西區季後賽首輪擊敗小牛隊，創造「老潭子壁紙壁布設計八傳奇」。
他在生涯效力過8支球隊，場均能得到15.1分、3.9籃板和3.1次助攻，命中率為4成14，三分命中率則為3成33，是一名防守和投射能力優秀的選手。
Jackson在貼在TMZ上的視頻中告訴一名攝影師，大麻幫助自己在賽後冷靜下來，「沒有人能打得「嗨」，特別是在NBA，這是一場高水平的比賽，而且球員們的能力都很棒，所以沒有人能打的很嗨。」
在去年總冠軍賽時，曾有記者在騎士休息室聞到濃濃的大麻味，而當騎士在系列賽正以0:2落後給勇士隊，此事爆出後也讓球團成為眾矢之的。
而Jackson今天這一番言論，想必之後又會引起聯盟的廣泛討論，但真正令人質疑的是，像傑克遜這樣的球員，是如何能夠規避掉聯盟所做的藥物測試。
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